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2015年07月 1/1
菓歩菓歩誕生15周年感謝☆
2015年1月で菓歩菓歩開業15年になります。そして、今月7月17日、【bio sweet’scapocapo菓歩菓歩】は、この場所に移転して10年目のお誕生日を迎えます。菓歩菓歩という名前は和知在住の音楽家でもあるikuyoさんにつけていただきました。「一歩一歩、確実にゆっくり歩んでゆけるように」との願いが込められています。（実はあまりゆっくりした性分でもなく、いつも走っているので 落ち着いてという意味だったかと） 当初は、手さぐ...
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2015/07/16 (Thu) 20:12
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菓歩菓歩 ブルーベリーパフェがはじまりますー☆
【7月18日より 菓歩菓歩 ブルーベリーパフェがはじまりますー☆】 京都 南丹市在住 日吉の西田さんよりブルーベリーの収穫がいけそうだと連絡が入りました☆今年は、例年よりもより一層甘く 大きいようです。前半はハイブッシュといった品種。後半 8月半ばより ラビットアイにかわります。農薬は極力使わずに、虫が発生しても 薬を使わずに 手で駆除しておられたりと。たいへん手間をかけて作っておられます。...
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2015/07/16 (Thu) 16:07
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