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2017年04月 1/1
菓歩菓歩 春の山菜ランチ

和知の里も山菜が豊かに出揃う季節となりましたこごみ、うど、山椒、蕨、に加わり、筍。桜の葉や八重桜も塩漬けにして 独活を梅酢和え春の香のひと品高山の出身の義母から教わった 擬宝珠サッと湯がいて、酢味噌、山葵醤油、胡麻和えにします。前菜で春の和知をお楽しみくださいね...
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2017/04/26 (Wed) 20:25
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菓歩菓歩 ゴールデンウイークのお知らせ
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2017/04/26 (Wed) 20:12
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